Ingredients:

• Carn de vedella
• Iogurt
• Espècies
• Oli
>

Tikka boti de vedella és un plat deliciós i salat elaborat amb vedella marinada, iogurt i una barreja d'espècies aromàtiques. És una recepta popular pakistanesa i índia que sovint es gaudeix com a berenar o aperitiu. La vedella es marina amb una barreja de iogurt i espècies, després es fa a la planxa a la perfecció, donant lloc a una carn tendra i saborosa. Els sabors fumats i carbonitzats de la graella afegeixen una profunditat meravellosa al plat, fent-lo un dels preferits a les barbacoes i les reunions. Gaudeix de Tikka Boti de vedella amb naan i chutney de menta per a un àpat deliciós i satisfactori.