Ingredients de Green Moong Dal Khichdi:

• 1/2 tassa de Green Moong Dal
• 1/2 tassa d'arròs
• Aigua

Com fer Green Moong Dal Khichdi

2 culleradetes de Ghee

1/4 culleradeta d'Asafoetida

1/2 culleradeta de llavors de mostassa

1 cullerada de llavors de comí

2 Ceba (picada)

1 cullerada d'all (picada)

1/2 polzada de gingebre (picada)

1/4 culleradeta de cúrcuma en pols

Sal (segons gust)

3 i 1/2 tasses d'aigua

Elaboració de Tadka per Green Moong Dal Khichdi

h2>

2 cullerades de Ghee

1 cullerada de bitxo vermell caixmir en pols

1 bitxo vermell sec