Festa del sabor de la cuina

Recepta dosa instantània

Recepta dosa instantània

Ingredients per a la dosi instantània:

  • Sooji de sèmola 1 tassa
  • Aigua segons sigui necessari 1 tassa
  • 1 ceba de mida mitjana, picada
  • Gingebre de 2 polzades, picat
  • 1 tomàquet de mida mitjana, picat
  • Fulles de coriandre picades
  • 1 culleradeta de comí rostit en pols
  • 1 culleradeta de flocs de bitxo
  • 1/2 culleradeta de xat masala
  • 1 cullerada de bitxo verd picat
  • 1 culleradeta de sal
  • 3 patates bullides i puré de mida mitjana
  • Una mica d'oli
  • Llavors de mostassa i fulles de curri (espolvorear)

Sooji de sèmola 1 tassa

  1. Afegiu sèmonila a ebullició.
  2. Aigua segons calgui 1 tassa
  3. 1 ceba mitjana, picada
  4. Gingebre de 2 polzades , picat
  5. 1 tomàquet mitjà, picat
  6. Fulles de coriandre picades
  7. 1 culleradeta de comí rostit en pols
  8. 1 cullerada de flocs de bitxo< /li>
  9. 1/2 culleradeta de xat masala
  10. 1 cullerada de bitxo verd picat
  11. 1 cullerada de sal
  12. 3 patates bullides i puré de mida mitjana< /li>
  13. Una mica d'oli
  14. Llavors de mostassa i fulles de curri (espolvorear)