Ingredients - 2 tasses de cigrons, 1/2 tassa de tahini, 2 grans d'all, 1 llimona, 3 cullerades d'oli d'oliva, 1 cullerada de comí, sal al gust.

Instruccions - 1 Poseu tots els ingredients a la batedora i barregeu fins a obtenir una textura homogènia. 2. Servir amb pa indi o palets de verdures.