Festa del sabor de la cuina

Recepta d'estil Halwai Gajar Ka Halwa

Recepta d'estil Halwai Gajar Ka Halwa

Ingredients:
- Pastanagues
- Llet
- Sucre
- Ghee
- Cardamom

Instruccions:
1. Ratlleu les pastanagues.
2. Escalfeu el ghee en una paella i afegiu-hi les pastanagues ratllades.
3. Aboqueu-hi la llet i deixeu-ho coure a foc lent.
4. Afegiu sucre i cardamom.
5. Cuini fins que la mescla espesseixi.
6. Serviu calent o fred.

Seguiu llegint al meu lloc web