Aquí teniu la recepta d'un deliciós àpat de cames de pollastre fregides amb all. Aquesta recepta és un plat perfecte d'estil asiàtic, cruixent per fora i sucós per dins. És una opció fantàstica per a un sopar acollidor entre setmana amb la família. Els ingredients que necessitareu inclouen:

• 5 cullerades de salsa de soja
• 1 cullerada de vi Shaoxing
• 1/4 tassa de sucre
• 1/4 culleradeta de pebre
• 1/2 culleradeta de brou de pollastre
• 6 grans d'all
• 2-3 lliures de potes de pollastre, plats i baquetes separats
• Oli suficient per fregir
• 1/3 tassa de maizena, per empolsar

Un senzill conjunt d'herbes i espècies donarà vida a aquest plat i podeu trobar tota la recepta a [enllaç].