Festa del sabor de la cuina

RECEPTA DE BOLLES DE PATATA CRUCINENT

RECEPTA DE BOLLES DE PATATA CRUCINENT

Ingredients:
- patates
- oli
- sal

Instruccions:

1. Bulliu les patates i deixeu-les refredar.

2. Peleu i tritureu les patates, afegint-hi sal al gust.

3. Formeu boles petites del puré de patates.

4. Escalfeu oli en una paella i fregiu les boles de patata fins que estiguin cruixents i daurades.

5. Serviu calent i gaudiu!