Ingredients

• 3 ous
• 2 tasses de farina per a tot ús
• 1 tassa d'aigua
• 1/2 tassa verdures picades (ceba, pebrot, tomàquet)
• 1 cullerada de sal
• 1/2 culleradeta de pebre

Instruccions

Aquesta recepta d'Anda Roti és un àpat deliciós i fàcil que qualsevol pot fer. Comenceu combinant la farina i l'aigua en un bol per crear la massa de roti. Dividiu la massa en boles petites, estireu-les i coeu-les en una paella. En un bol a part, bateu els ous i afegiu-hi les verdures picades juntament amb sal i pebre. Remeneu la barreja i ompliu el rotis cuit. Enrotlla'ls i gaudeix!