Festa del sabor de la cuina

Pudín de xurros

Pudín de xurros

Ingredients

  • Preparar pudding:
  • - Llet d'Olper 2 i ½ tasses
  • - Sucre 1/3 tassa o al gust
  • - Barreja de púding instantani 2 paquets (160 g)
  • - Crema Olper ¾ tassa
  • Preparar Ganache de xocolata:
  • - Xocolata negra semi-dolçada 200 g
  • < li> - Crema d'Olper ½ tassa (100 ml)
  • Preparar xurros:
  • - Makhan (mantega) sense sal 30 g
  • - ½ tassa de llet d'Olper
  • - Aigua ½ tassa
  • - Sal rosa de l'Himàlaia ¼ culleradeta o al gust
  • - Sucre 1 cullerada
  • - Essència de vainilla 1 cullerada
  • - Maida (farina multiusos) tamisada 1 tassa
  • - Anday (ous) 3
  • - Oli de cuina per fregir
  • - Bareek cheeni ( Sucre llustre) 3 cullerades o segons sigui necessari
  • - Darchini en pols (canyella en pols) 1 cullerada
  • - Xocolata blanca
  • - Espolvorees daurades
  • ul>


    Per obtenir instruccions sobre com preparar el pudding, el ganache de xocolata i els xurros, visiteu la font original de la recepta a través de l'enllaç proporcionat.