Ingredients:

-Pasta de mostassa ½ cullerada
-Lal mirch (Bitxo vermell) triturat ½ culleradeta
-Sal rosa de l'Himàlaia ½ culleradeta o al gust
-Kali mirch en pols ( Pebre negre en pols) ½ culleradeta
-Pols de Lehsan (all en pols) ½ culleradeta
-Fulles d'estragó seques 1 cullerada
-Salsa Worcestershire 1 i ½ cullerades
-Oli de cuina 1 cullerada
-Pollastre filets 2
-Oli de cuina 1-2 cullerades
Prepareu la salsa d'estragó:
-Makhan (mantega) 1 cullerada
-Pyaz (ceba) picada 3 cullerades
-Lehsan (all) picat 1 culleradeta
...