Ingredients:

-Sabut dhania (llavors de coriandre) 1 i ½ cullerades

-Darchini (Ras de canyella) 4-5

-Hari elaichi ( Cardamom verd) 12-15

-Sabut kali mirch (grans de pebre negre) 1 culleradeta

-Zeera (llavors de comí) ½ cullerada

-Laung (claus de clau) 9-10

-Llimona seca ½

-Jaifil (Nou moscada) ½ peça

-Zafran (fils de safrà) ½ culleradeta

-Tez patta (Fulles de llorer) 2

-Sal rosa de l'Himàlaia ½ culleradeta o al gust

-Haldi en pols (pols de cúrcuma) ½ culleradeta

-Lal mirch pols (pols de bitxo vermell) ½ culleradeta o al gust

Instruccions:

Prepareu Mandi Masala àrab

...Instruccions...

...Instruccions...

Preparar Arròs Mandi

...Instruccions...