Hamburguesa vegetariana
- Oli – 3 cullerades
- Comí – 1 cullerada
- Gingebre picat – 1 cullerada
- Bibrot verd picat – 1 cullerada
- Mongetes picades – ½ tassa
- Pastanagues ratllades – ½ tassa
- Patata bullida i puré – 1 tassa
- Pèsols verds – ½ tassa
- Sal – al gust
- Cúrcuma – ¼ culleradeta
- Coriandre en pols – 1½ culleradeta
- Comí en pols – ½ culleradeta
- Chili en pols – 1 cullerada >
- Coriandre picat – grapat
- Garam masala – ½ culleradeta
- Chaat masala – 1 cullerada
- Pa ratllat – ½ tassa (més més per a la cobertura)< /li>
- Paneer ratllat (opcional) – ½ tassa
- Formatge ratllat – ½ tassa
- Oli – per fregir
- Farina (tot ús) – ½ tassa
- Sal – un pessic generós
- Pebre en pols – un pessic
- Aigua – ¼ tassa
- Maonesa – ¼ tassa + ¼ tassa
- Ketchup – 2 cullerades
- Salsa de xili (tabasco) – un raig
- Chutney de menta (molt espessa) – 3 cullerades
- Panets d'hamburguesa – 2ns
- Mantega – 2 cullerades
- Salsa de mostassa – 1 cullerada
- Lellesca de tomàquet – 2ns
- Talla de ceba – 2ns < li>Coll de dents – 2no
- Lellesca de formatge – 2no
- Fulla d'amanida – 2no
- Cogopiny en vinagre – 2no
- Patates fregides o patata falques – grapat