INGREDIENTS DE VENDA DE POMA:
►1 ​​lb de pasta de full (2 làmines)
►1 ​​cullerada de farina per a tot ús per empolsar
►1 ​​1/4 lb de pomes Granny Smith (3 mitjanes)
►1 cullerada de mantega sense sal
►1/4 tassa de sucre morena lleugerament empaquetada
►1/2 culleradeta de canyella mòlta
►1/8 culleradeta de sal
►1 ​​ou + 1 cullerada d'aigua per rentar els ous

PER AL GLAZE:
►1/2 tassa de sucre en pols
►1-2 cullerades de nata per muntar