Ingredients:
- 1 carbassó
- 1 patata
- 1 culleradeta de sal
- 100 grams de sorgo/jowar o qualsevol farina de mill
- Mitja tassa de llet
- 2 ous
- 4 grans d'all
- Mitja ceba
- Fulles de coriandre
- 1 culleradeta de llevat en pols
- Mitja culleradeta de flocs de xili vermell
- Torrar fins que estigui daurat daurar pels dos costats.

Escorreu el suc de les verdures. Barrejar tots els ingredients junts. Torneu fins que estigui daurat per ambdós costats.