Festa del sabor de la cuina

Eid especial Khoya Sawaiyan

Eid especial Khoya Sawaiyan
  • Desi ghee (mantega clarificada) ½ tassa
  • Badam (ametlles) a la meitat 3 cullerades
  • Pistatxos (pistatxos) a la meitat 3 cullerades
  • Kishmish (Panses) 3 cullerades
  • Sawaiyan (vermicelli tallats) 400g
  • Sukha nariyal (coco sec) a rodanxes 3 cullerades
  • Hari elaichi (cardamom verd) 6-7
  • Sucre 1 tassa o al gust
  • Aigua 4 tasses
  • Zarda ka rang (color alimentari taronja) ¼ culleradeta
  • Desi ghee ( Mantega clarificada) 1 cullerada
  • Khoya 200g
  • Crema 4 cullerades
  • Chandi warq (Fulla comestible de plata)

- En un wok, afegiu la mantega clarificada i deixeu-la fondre.

-Afegeix almo

La resta del contingut és irrellevant i s'ha retallat.