Chutney de fulles de curri
Ingredients:
- 10-12 branquetes de fulles fresques de curri
- 4-5 grans d'all
- 2-3 xiles vermells secs< /li>
- 1 cullerada d'oli
- 1/4 tassa de coco ratllat
- 1/2 cullerada de polpa de tamarind
- Sal al gust < li>Aigua segons calgui
El chutney de fulles de curri és una recepta de chutney senzilla i ràpida plena de la bondat de les fulles de curri. No només és deliciós, sinó que també té importants beneficis per a la salut. Aquest chutney pot ser un acompanyament perfecte dels vostres plats principals. Els beneficis nutricionals el converteixen en un complement imprescindible a la vostra dieta. Les propietats antioxidants i antiinflamatòries de les fulles de curri fan d'aquest chutney una opció excel·lent per a un estil de vida saludable.