Bròquil amb patates i bolets

RECEPTA I INGREDIENTS:
- 1 bròquil.
- Sal 1 culleradeta.
- Tapar amb una tapa i coure 2 minuts.
- 5 patates.
- Oli d'oliva.
- Fregir a foc mitjà.
- 5 bolets.
- Sal.
- Pebre negre.
- Romaní.
- Barrejar bé.
- 2 alls. < li>Oli d'oliva.
- 1 ceba.
- Oli d'oliva.
- Fregir durant 3 minuts.
- 1 pastanaga.
- Fregir 3 minuts més.
- 1 pebre vermell.
- Afegir bolets.
- Fregir fins que estiguin daurats.
- Sal.
- Pebre negre.
- Alfàbrega 1/2 culleradeta.
- All sec 1/2 culleradeta.
- Remenar i coure fins que fragant, 2 minuts.
- Tomàquets cherry.
- 4 ous.
- Sal. Pebre negre.
- Llet 1/2 tassa / 100 ml.
- Iogurt grec/crema agra 100g/3,52 oz.
- Barrejar bé.
- Coeu-ho al forn durant 25 minuts a 180 °C (350 °F).
- Formatge 150 g / 5,29 oz.
- Troç petit de formatge parmesà.
- Afegiu formatge.
- Coeu-ho al forn durant 15 minuts a 200 °C (400 °F).
- Maonesa 1 cullerada.
- Kètchup 1 cullerada.
- 2 alls.
- Anet.
- 2 cogombres en escabetx.
Bon apetit!< /strong>