Ingredients de Bajra Cheela

Introducció

Com fer la massa de Cheela

1. 1 tassa de farina de mill perla (Bajra)
2. 1 cullerada de pasta de bitxos verds, alls de gingebre
3. 1 cullerada de llavors de carambola (sense torrar)
4. 1 cullerada de bitxo vermell en pols
5. 1 cullerada de llavors de sèsam (sense torrar)
6. li>
7. 1/2 tassa de Dahi

Diferència entre la massa i la massa

Massa de Cheela

• 1/4 tassa de coriandre Llavors (sense torrar)
• 1/8 pessic de bicarbonat de sodi
• 1 cullerada de sal

Com tallar i preparar les fulles de fenogrec

Com tallar i preparar all verd

1/4 tassa d'all verd

Batter Cheela

1/2 tassa d'aigua

Com fer Bajra Cheela

2-3 cullerades d'oli de llavors de sèsam (sense torrar)