ZLATNA KURKUMA PRIŽA ČEŠNJAK

- 6-7 komada belog luka
- 1/2 crnog luka
- 80g brokolina
- 1/4 crvene paprike < li>3 kašike ulja avokada
- uhvatite mljevene pahuljice paprike
- 1/4 šolje kukuruza
- 1 1/2 šolje basmati pirinča (kuvanog)
- 1 kašičica kurkume
- prstohvat soli
Uputstva: 1. Sitno nasjeckajte bijeli luk, luk, brokolini i crvenu papriku 2. Zagrijte neljepljivu ploču tiganje na srednje niskoj temperaturi. Dodajte 2 kašike ulja avokada 3. Beli i crni luk kuvajte 6-7 minuta. Dodajte mljevene paprike 4. Češnjak i luk ostavite sa strane. Zagrijte tiganj na srednju vatru i dodajte 1 žlicu ulja avokada 5. Pirjajte brokoline i crvenu papriku par minuta. Dodajte kukuruz, basmati pirinač, kurkumu, so i kuvani beli i crni luk. Pirjajte 2-3min 6. Tanjir i pospite sa još malo mljevenog bibera