Sastojci

• 2 narezana hljeba
• Kuvana jaja
• Kukuruzno brašno
• Peršun, biber, luk
• Ulje za prženje

Posolite po ukusu. Ovaj jednostavan i ukusan recept za hljeb od jaja morate probati za doručak. Kombinacijom samo dva jednostavna sastojka – kruha i jaja – ovaj recept nudi zadovoljavajući i hranjiv početak vašeg dana. Idealan za užurbana jutra, može biti spreman za samo 10 minuta!

Za pripremu prvo uzmite kuhana jaja i nasjeckajte ih na male komadiće. U posudi pomiješajte seckana kuvana jaja sa kukuruznim brašnom i začinite peršunom, biberom, lukom i solju. Ova mješavina će poboljšati okus i dodati nutritivni punč.

Zagrejte ulje u tiganju na srednjoj vatri. Stavite krišku hljeba u tepsiju i prelijte je obilnom količinom smjese od jaja. Dodajte još jednu krišku hljeba na vrh i lagano pritisnite. Pecite dok ne porumeni, a zatim okrenite i ponovite sa druge strane dok potpuno ne skuvate.

Poslužite toplo i uživajte u zdravom, zasitom doručku koji se brzo i lako priprema. Ovo svestrano jelo možete poslužiti i za ručak ili čak večeru, što ga čini odličnim dodatkom vašoj kolekciji recepata.