• Pyaz (luk) prženi 1 šolja
• Kaju (indijski oraščići) 10-12
• Lehsan (češnjak) 8-10 čena
• Adrak (đumbir) komadiće 2 inča
• Hari mirch (zeleni čili) 2
• Voda 3-4 kašike
• Goveđa qeema (Mleveno meso) 1 kg sa 15 % masti itd...

-U mlin dodati prženi luk,indijski oraščići, beli luk,đumbir,zeleni čili i dobro samljeti.
-Dodati vode,dobro samljeti i ostavite sa strane.
-U veliku tepsiju dodajte mljeveno meso, brašno od slanutka, mljevenu pastu, sirovu pastu od papaje...
...Paratha & chutney ka saath poslužite karein!