Sastojci:

• Jagode 700 g
• Jogurt 700 g
• Med 70 g
• li>Želatina 50 g

Upute za kuvanje:

1. U posudu iscijedite 30 grama želatine i dodajte 100 ml vode. Ostavite da malo odstoji.
2. Za crveni sloj odvojite 200 grama jagoda. Preostale jagode narežite i položite na dno i na stranice posude za desert.
3. Jagode koje ste odvojili sitno nasjeckajte i stavite u zasebnu posudu.
4. Uzmite jogurt i uzmite jogurt i stavite sa strane. u to dodati 30 grama toplog tečnog želatina. Mešajte dok smesa ne postane glatka.
5. U činiju sa seckanim jagodama dodajte želatin jogurt. Sve pomešati i dodati 50 grama meda. Dobro promešajte.
6. Smešu od jagoda i jogurta sipajte u posudu za desert, prekrivši narezane jagode.
7. Dezert ostavite u frižideru 1-2 sata da se stegne.
8. Dezert ostavite u frižideru 1-2 sata.
9. li>
10. Za drugi sloj uzmite 200 grama jagoda i umutite ih u blenderu.
11. Otopljeni želatin dodajte pireu od jagoda i miksajte dok ne dobijete glatku smjesu.
12. Izlijte u pire. pire od jagoda preko prvog sloja u posudi za desert.
13. Kalup za desert stavite u frižider na 3 sata ili više, dok se desert potpuno ne stegne.
14. Kada se stegne, izvadite ga izvadite. desert iz kalupa i čuvajte u frižideru do serviranja.
15. Spremite se da uživate u divnoj i osvježavajućoj poslastici koja savršeno kombinuje ukuse jagoda i jogurta.