SASTOJCI:

- slanutak (കടല) - ½ šolje (100 g)
- kurkuma u prahu (മഞ്ഞൾപൊടി) - ¼ +
-žličice (ഉപ്പ്) - ½ + 1 čajna žličica
- Voda (വെള്ളം) - 1+1 šolja (500 ml)
- Sirovi trputac (നേന്ത്഍നേന്ത്഍഍തന്ത്ളം) - >- Jam slonova stopala (ചേന) - 1 šalica
- Žuti krastavac (വെള്ളരിയ്ക്ക) - 1 šalica
- Listovi karija (കറിവേപ്പില) - 1+2 Sl. ുപൊടി) - ½ čajne žličice
- kokosovo ulje (വെളിച്ചെണ്ണ) - 3 žlice
- Sjemenke gorušice (കടുക്) - ½ čajne žličice
- Black Gram / Urad Dal (ഉഴുന്ന്) - 1 žlica
- Sjemenke kumina (ചടുക്) - ചടുക് poon
- Dry Red Chilli (ഉണക്കമുളക്) - 2 Nos
- Rendani kokos (തേങ്ങ ചിരണ്ടിയത്) - 2 šalice
- Crni biber u prahu (കുരു്ങ ചിരണ്ടിയത്) - Crni biber u prahu (കുരുമഴ൴ുമു poon
- Zdrobljeni jaggery (ശർക്കര പൊടിച്ചത്) - 2 supene kašike