• 1 veliko jaje
• 2 kriške ćureće slanine
• 1/2 šolje ovsene kaše
• 1/2 šolje pileće čorbe sa malo natrijuma< /li>
• 1/2 šolje vode
• 1/2 šolje belanca
• 1/2 kašičice soja sosa sa niskim sadržajem natrijuma (ili kokosovih aminokiselina)
< li>1 mladi luk, tanko narezan

TVRO KUVANA JAJA: Stavite jaja u manji lonac, prokuhajte, dinstajte i poklopite, stavite tajmer na 4-5 minuta. Ocijedite, ohladite sa ledom, ogulite i ostavite sa strane.

PUREĆA SLANINA: Zagrijte u tiganju, okrećući svake minute dok ne porumeni.

UKASNA ZOBENA KAŠA: Kuhajte zobene pahuljice, juhu i vodu dok ne omekšaju. . Umutiti snijeg od bjelanjaka i kuhati, dodajući soja sos. Prebacite u zdjelu i na vrh stavite tvrdo kuhano jaje, izmrvljenu slaninu i mladi luk.