Sastojci:

• Aam (Mango) komadiće 1 šolju
• Šećer ¼ šolje ili po ukusu
• Limunov sok 1 kašika
• Omore Mango sladoled
• Aam (Mango) komadi po potrebi
• Full torte kriške po potrebi
• Šlag
• Aam (Mango) komadi
• Trešnje
• Podina (listovi mente)

Uputstva:

Pripremite pire od manga:

1. U vrč dodajte mango i dobro izmiješajte da napravite pire.
2. U šerpu dodajte pire od manga, šećer, limunov sok, dobro promiješajte i kuhajte na laganoj vatri dok se šećer ne otopi (3-4 minute).
3. Ostavite da se ohladi.

Sastavljanje:

1. Pravougaoni kalup za tortu obložite aluminijumskom folijom.
2. Dodajte sloj sladoleda od manga i ravnomjerno rasporedite.
3. Dodajte komadiće manga i lagano pritisnite.
4. Postavite tortu i namažite pripremljeni pire od manga.
5. Dodajte sladoled od manga i ravnomjerno rasporedite.
6. Postavite tortu od funte, pokrijte prozirnom folijom i dobro zatvorite.
7. Ostavite da se zamrzne 8-10 sati ili preko noći u zamrzivaču.
8. Okrenite kalup za tortu i pažljivo uklonite aluminijsku foliju sa torte.
9. Dodajte i namažite šlag po cijeloj torti.
10. Dekorirajte šlagom, komadićima manga, trešnjama i listićima mente.
11. Isecite na kriške i poslužite!