Sastojci

1. Tanko iseckana pileća prsa bez kože (ili pileći komadići) - 300-400 gm
2. Čili u prahu/paprika - 1-1,5 kašičice. Biber u prahu - 1/2 kašičice. Kim u prahu - 1/2 kašičice. Beli luk u prahu - 1/2 kašičice. Crni luk u prahu - 1/2 kašičice. Osušeni origano - 1/2 kašičice. Sol. Sok od limete/limuna - 1 kašika. Ulje - 1 kašika.

2. Zelena salata - 1 šolja, iseckana. Paradajz, čvrst - 1 veliki, uklonjeno seme i iseckano. Kukuruz slatki - 1/3 šolje (kuvajte u ključaloj vodi 2 - 3 minuta pa dobro ocedite. Crni pasulj/rajma - 1/2 šolje (Konzervirani pasulj isperite vrelom vodom. Dobro ocedite, ohladite i upotrebite u receptu 3-4 supene kašike zelene paprike, sitno iseckane (ili jalapenja) - 1 mala, seckana paprika , iseckani (po želji). biber - 1-2 žlice, ako je potrebno za razrjeđivanje.

Način

1. Pomiješajte piletinu sa sastojcima pod brojem 2. Ostavite da odstoji 15 minuta.
2 Zagrijte 1 žlicu ulja i pržite komade piletine na 3-4 m/strani (u zavisnosti od debljine piletine, ostavite da odstoji nekoliko minuta.
3). činiju za salatu sa seckanom piletinom i nekoliko kašika dresinga da se odmah sjedini