Sastojci:

• 1/4 šolje plus 2 kašike. riže (dugozrnate, srednje ili kratke) (65 g)
• 3/4 šolje vode (177 ml)
• 1/8 kašičice ili prstohvat soli (manje od 1 g)
• 2 šolje mleka (punomasno, 2% ili 1%) (480ml)
• 1/4 šolje bijelog granuliranog šećera (50g)
• 1/4 kašičice. ekstrakta vanile (1,25 ml)
• prstohvat cimeta (po želji)
• grožđice (po želji)

Alati:

• Srednji do veliki lonac za štednjak
• Kašika za mešanje ili drvena kašika
• plastični omot
• zdjele
• ploča za štednjak ili ploča za kuhanje