SASTOJCI:

• 1 svježe jaje
• 1 supena kašika sirćeta (za lonac od 2l)
• 1 kriška prepečenog hleba
• 1 kašika putera
• 1 kašika plavog sira (po želji)
• So i biber (po vašem ukusu)
• Mala gomila začinskog bilja (po vašem izboru)

KAKO NAPRAVITI POŠirano JAJE:

1. Ubacite jaje u zdjelu
2. Zagrijte vodu u VELIKOM LONCU (na jakoj vatri)
3. Dodajte 1 supenu kašiku OCĆA
4. Napravite WHIRLPOOL u centru lonca
5. Baci jaje u centar whirlpoola
6. Kuvajte jaje 3-4 min dok žumanca ne pobele
7. Zapržite tost i stavite u tanjir
8. Stavite puter na vrh
9. Dodajte plavi sir (ako volite)
10. Uhvatite poširano jaje i stavite ga na tost
11. Začinite solju i biberom (po vašem ukusu)
12. Lagano izrežite žumance
13. Ukrasite začinskim biljem

Uživajte u ukusnom POŠiranom JAJU!