Sastojci:
8 šoljica ispucanih kokica (dve kesice kokica za mikrotalasnu)
1/2 šolje čistog javorovog sirupa
1/4 šolje kokosovog ulja
1 kašičica vanilije
1/ 4 čajne žličice soli
1/2 čajne žličice sode bikarbone

Zagrijte pećnicu na 350 stepeni Farenhajta.
Veliki lim za pečenje obložite papirom za pečenje. Pripremite kokice i prebacite ih u obložen pleh. Uklonite sve sjemenke kokica iz tiganja. U malom tiganju, na srednjoj vatri, dodajte javorov sirup, kokosovo ulje, vaniliju i sol. Pustite da krčka 5 minuta. Skinite sa vatre i umiješajte sodu bikarbonu. Ovo će smjesu učiniti jako pjenastom. Prelijte karamel preko kokica i promiješajte. Pecite 7 minuta. Promiješajte jednom na pola pečenja. Izvadite iz rerne i još jednom promešajte. Ostavite da se potpuno ohladi na tepsiji. Uživajte!