Sastojci:

• 1 šargarepa
• 2 jaja
• 1 krompir
• Ulje za prženje
< li>So i crni biber po ukusu

Upute:

Ovaj jednostavan i ukusan recept za doručak od šargarepe i jaja savršen je za brzi obrok u bilo koje doba dana. Počnite tako što ćete oguliti i narendati šargarepu i krompir. U činiji pomešajte narendanu šargarepu i krompir zajedno sa jajima. Smjesu začinite solju i crnim biberom po ukusu. Zagrejte ulje u tiganju na srednjoj vatri. Sipajte smesu u tepsiju, ravnomerno je rasporedite. Pecite dok ivice ne postanu zlatno smeđe, a zatim okrenite da pečete drugu stranu. Kada obe strane postanu zlatne, a jaja potpuno skuvana, sklonite sa vatre. Poslužite toplo i uživajte u ovom hranljivom i ukusnom doručku!