Fiesta ukusa kuhinje

Recept za čips od banane u kerala stilu

Recept za čips od banane u kerala stilu

Sastojci:

  • Sirove banane
  • Kurkuma
  • So

Korak 1: Ogulite banane i narežite ih tanko pomoću mandoline.

Korak 2: Potopite kriške u vodu s kurkumom na 15 minuta.

Korak 3: Ocijedite vodu i tapkajte. osušite kriške banane.

Korak 4: Zagrijte ulje i propržite kriške banane dok ne postanu hrskave i zlatno smeđe. Začinite solju po želji.