Sastojci:

• Ulje za kuhanje 2-3 žlice
• Lehsan (češnjak) narezano 6 čena
• Chilli sos od belog luka 2 kašike
• Band gobhi (kupus) iseckani 2 šolje
• Shimla mirch (Capsicum) julienne 1 šolja
• Gajar (šargarepa) julienne 1 šolja
• li>
• Pyaz (luk) narezan na 1 veliku ploške