Sastojci:

• 1 litar mlijeka
• 1 šolja sjemenki susama
• 1/2 šolje desi khaand/šećera
• 2 kašike indijskih oraščića

Gond Ke Laddu

150 g bistrenog putera

2 šolje / 300 g pšeničnog brašna

2 žlice/ 25 g jestive gume

50 g / 1 mala zdjela indijskih oraščića

50 g sjemenki bundeve

50 g sjemenki suncokreta

50 g, sušeni kokos

50 g, grožđice

50 g badema

150-200 g jaggery

1/2 šolje vode

Dry Fruit Ladoo

100 g badema

100 g indijskih oraščića

100 g grožđica

50 g sušenog kokosa

40 g pistacija

50 g sjemenki lubenice

150 g peciva

1 kašičica kardamoma u prahu

1/4 kašičice sode bikarbone (opciono)

Khajoor rolat sa suvim voćem

Hurme 1/2 kg

1 kašika pročišćenog putera

1/4 šolje / 50 g badema

3/4 šolje / 100 g indijskih oraščića

1/4 šolje / 50 g sjemenki bundeve (50 g)

1/4 šolje / 50 g suncokretovih sjemenki

1 1/2 kašike bistrenog putera

1/2 kašičice kardamoma u prahu

2-3 kašike maka