Ovo je ukusan recept za Tikka Roll od piletine koji se lako može napraviti kod kuće. Pileći Tikka Roll recept je savršen za laganu večernju užinu i sigurno će svi uživati. Ispod su sastojci, a zatim i recept za pileću Tikka rolat.

Sastojci:

• Komad pilećih prsa
• Jogurt
< li>Pasta od đumbira i bijelog luka
• Limunov sok
• Sjeckani listovi korijandera
• Sjeckani listovi mente
• Garam masala
• Kum u prahu
• Korijander u prahu
• Crveni čili u prahu
• Kurkuma u prahu
• Chat masala
• Ulje
• Kum u prahu li>
• Krugovi luka
• Kuljice limuna
• Paratha

Recept:

1. Počnite mariniranjem komadiće pilećih prsa u jogurtu, pasti od đumbira i belog luka, limunovom soku, seckanim listovima korijandera, seckanim listovima mente, garam masali, kimu u prahu, korijanderu u prahu, crvenom čiliju u prahu, kurkumi u prahu, chat masali i ulju. Dobro promiješajte i marinirajte nekoliko sati da se okusi prožmu.
2. Nakon što je mariniranje gotovo, zagrijte gril tiganj i pecite marinirane komade piletine dok ne budu potpuno kuhani i malo pougljeni.
3. Zagrijte parate i stavite komade pileće tike sa roštilja u sredinu. Na vrh stavite kolutove luka i čvrsto urolajte parate.
4. Ukusne pileće Tikka rolice poslužite vruće sa kriškama limuna i čatnija od nane.