Sastojci: integralno pšenično brašno, so, voda. Način rada: 1. U većoj posudi pomiješajte cijelo pšenično brašno i sol. 2. Dodajte vodu i miješajte dok se tijesto ne sjedini. 3. Testo mesite nekoliko minuta, a zatim ga podelite na delove veličine loptice za golf. 4. Svaki dio razvaljajte u fin, tanak krug. 5. Zagrijte tawa na srednjoj vatri. 6. Stavite phulku na tawa i kuhajte dok ne napuhne i dobije zlatno smeđe mrlje. 7. Ponovite sa preostalim delovima testa. Poslužite vruće. Nastavite čitati na mojoj web stranici.