Fiesta ukusa kuhinje

Palak Pakoda

Palak Pakoda
  • Lišće palaka - 1 grozd
  • Luk - 2 komada
  • đumbir
  • Zeleni čili - 2 komada
  • Karom Sjemenke - 1 kašičica (Kupite: https://amzn.to/2UpMGsy)
  • Sol - 1 kašičica (Kupite: https://amzn.to/2vg124l)
  • Kurkuma u prahu - 1/2 kašičice (Kupite: https://amzn.to/2RC4fm4)
  • Crveni čili u prahu - 1 kašičica (Kupite: https://amzn.to/3b4yHyg)
  • Hing / Asafoetida -1/2 Tsp (Kupite: https://amzn.to/313n0Dm)
  • Rižino brašno - 1/4 šolje (Kupite: https://amzn.to/3saLgFa)< /li>
  • Besan / Gram brašno - 1 šolja (Kupite: https://amzn.to/45k4kza)
  • Vruće ulje - 2 kašike
  • Voda
  • Nafta

.1. Uzmite nasjeckane listove palaka u veliku zdjelu.

2. Dodajte narezani luk, sitno nasjeckani zeleni čili, đumbir, sjemenke karambola, sol, crveni čili u prahu, kurkumu u prahu, ing/asafetidu, pirinčano brašno, besan/grambrašno i dobro promiješajte.

3. U smjesu dodajte vruće ulje i dobro promiješajte.

4. U smjesu pakora postepeno dodajte vodu i pripremite gusto tijesto.

5. Sipajte dovoljno ulja za prženje u kadai.

6. Lagano ubacite tijesto u male porcije i pržite pakore dok ne poprime zlatno smeđu boju sa svih strana.

7. Pržite pakore na srednje slaboj vatri.

8. Kada su gotovi, izvadite ih iz kadaija i nježno ih stavite na papirni ubrus.

9. To je sve, hrskave i ukusne palak pakore spremne su za serviranje tople i fine uz malo vrućeg čaja pored.

Palak pakora je ukusan ukusan recept u kojem svi možete uživati ​​uz šoljicu vrućeg čaja ili čaja. kafa uveče. Za ovaj recept možete koristiti svježu gomilu listova spanaća i pripremiti ovu pakoru za nekoliko minuta. Ovo je odličnog ukusa, a čini i odličnu užinu za zabavu. Početnici, koji ne znaju kuhanje, mogu i ovo isprobati bez muke. Ova pakora, kao i svaka druga pakora se pravi sa besanom, a u tijesto smo dodali malo pirinčanog brašna kako bismo bili sigurni da će pakore ispasti malo hrskave i fine. Pogledajte ovaj video do kraja kako biste dobili upute korak po korak kako da napravite ovaj jednostavan recept za pakoru od peasy pakore, isprobajte ga i uživajte uz kečap od paradajza, čatni od korijandera od mente ili običan čatni od kokosa.