Mliječni šejk sa suvim voćem od jabuke i banane: osvježavajuća i hranljiva poslastica

Sastojci:
- 1 srednja jabuka, očišćena od jezgre i nasjeckana
- 1 zrela banana, oguljena i nasjeckana
- 1/2 šolje mlijeka (mliječnog ili bez mlečnih proizvoda)
- 1/4 šolje običnog jogurta (opciono)
- 1 kašika meda ili javorovog sirupa (opciono)
- 2 kašike mešanog suvog voća ( nasjeckani bademi, grožđice, indijski orah, urme)
- 1/4 kašičice mljevenog cimeta (po želji)
- Prstohvat mljevenog kardamoma (po želji)
- Kockice leda (po želji )
Upute:
- Pomiješajte voće i mlijeko: U blenderu pomiješajte sjeckanu jabuku, bananu, mlijeko i jogurt (ako koristite). Blendajte dok ne postane glatka i kremasta.
- Podesite slatkoću: Po želji dodajte med ili javorov sirup po ukusu i ponovo izmiksajte.
- Uključite suvo voće i začine: dodajte seckano suvo voće, cimet i kardamom (ako koristite) i miksajte dok se dobro ne sjedine.
- Ohladite i poslužite: prilagodite konzistenciju dodatnim mlijekom ili kockama leda (opcionalno) za gušći ili hladniji napitak. Sipajte u čaše i uživajte!
Savjeti:
- Slobodno prilagodite količinu mlijeka, jogurta i zaslađivača po svojoj želji.
- Za gušći milkshake, koristite smrznute banane umjesto svježih.
- Ako suvo voće nije već iseckano, iseckajte ga na male komadiće pre nego što ga dodate u blender.
- Eksperimentirajte s različitim vrstama suhog voća kao što su kajsije, smokve ili pistacije.
- Dodajte mjericu proteinskog praha za dodatno povećanje proteina.
- Za bogatiji ukus, zamenite malo mleka kašikom putera od orašastih plodova (puter od kikirikija, puter od badema).