Fiesta ukusa kuhinje

Masala žute bundeve

Masala žute bundeve

SASTOJCI | தேவையான பொருட்கள்

  • Žuta bundeva - 1/2 kg
  • Kikirik - 100 do 120 g
  • Kokos - 3 kriške
  • Luk (velika veličina) - 1 br.
  • Suhi crveni čili - 6 ne
  • Senf - 1/4 kašičice
  • Listovi karija - nekoliko žica
  • Listovi korijandera - po potrebi
  • Kurkuma u prahu - 1/4 kašičice
  • Čili u prahu - 1/2 kašičice
  • Korijander u prahu - 1 kašičica
  • So - po ukusu
  • Gingelly ulje - za kuvanje