MAJONEZA BEZ JAJA (VEG).

Sastojci
2 šolje sojinog mleka (सोया दूध)
½ šolje sirćeta (सिरका)
2 kašike sosa od senfa (मास्टर सौस)
1 ltr ulja (तेल)
Proces
U veliku zdjelu dodajte sojino mlijeko, sirće, senf sos i dobro ga izmiksajte ručnim blenderom.
Sada polako nastavite sa dodavanjem ulja i neprekidno ga miksajte ručnim blenderom.
Nakon što je svo ulje pravilno ugrađeno i zgusnuto, ostavite ga po strani neko vrijeme da odmorite.
Nakon toga izvadite u hermetički zatvorenu posudu i čuvajte u frižideru.