Kadhi Pakora

Sastojci: 1 šolja gram brašna, so po ukusu, 1/4 kašičice kurkume, 1/2 šolje jogurta, 1 kašika ghee ili ulja, 1/2 kašičice semenki kima, 1/2 kašičice semenki gorušice, 1 /4 kašičice sjemenki piskavice, 1/4 žličice sjemenki karomole, 1/2 inča naribanog đumbira, 2 zelena čilija po ukusu, 6 šoljica vode, 1/2 vezice listova korijandera za ukras
Kadhi Pakora je ukusno indijsko jelo koje se sastoji od gram brašna, koje se kuva u mešavini jogurta i začina. Obično se poslužuje uz pirinač ili roti i istovremeno je ukusna i udobna hrana. Ovaj recept je savršen balans okusa i mora ga probati svi ljubitelji hrane.