Sastojci:

• Pšenično brašno
• Voda
• So
• Ghee

< p>Ovaj južnoindijski chapathi recept je brzo i ukusno jelo koje se može pripremiti za razne obroke, od doručka do večere. To je svestrana opcija koja se dobro slaže sa raznim karijem i sosovima. Priprema:

1. Pomešajte potrebno pšenično brašno sa vodom i solju.
2. Dobro umesite testo i ostavite da odstoji 30 minuta.
3. Kada se testo stegne, pravite male okrugle loptice i lagano ih razvaljajte u tanke krugove.
4. Zagrejte rešetku i na nju stavite razvaljane čapatije, dobro ispeći svaku stranu.
5. Kada su pečeni. , lagano premažite gheejem s obje strane.

Ovaj južnoindijski chapathi recept je savršen za one koji preferiraju zdrav i tradicionalan obrok. Možete uživati ​​uz svoj omiljeni vegetarijanski ili nevegetarijanski kari, uz malo osvježavajućeg raita ili skute.