Iftar Posebna Osvježavajuća Jagoda Sago Sharbat

- Voda po potrebi
- Sago dana (Tapioka sago) ½ šolje
- Voda po potrebi
- Doodh (mlijeko) 1 litra
- Šećer 4 kašike ili po ukusu
- Kukuruzno brašno 1 i ½ kašike
- Sirup od ruže ¼ šoljice
- Crvene žele kockice po želji
- li>Kokos žele kockice po potrebi
- Kockice jagoda po želji
- Kockice leda
-U čajnik dodajte vodu i stavite da proključa .
-Dodajte tapioku sago, dobro promiješajte i kuhajte na srednjoj vatri 14-15 minuta ili dok ne bude providno, procijedite pa isperite vodom i ostavite sa strane.
-U lonac dodajte mlijeko, šećer, kukuruzno brašno, ružin sirup i dobro promješajte, pustite da provri i kuhajte na laganoj vatri 1-2 minute.
-Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi.
-U vrč dodajte crvene kockice želea, kokosove žele kockice, kuhanu tapioku sago ,komadići jagoda,kockice leda, pripremljeno mlijeko i dobro promiješati.
-Poslužiti ohlađeno.