Fiesta ukusa kuhinje

Hrskava peciva

Hrskava peciva
  • Francuski pasulj (फ्रेंच बीन्स) - Malo
  • Šargarepa (गाजर) - Nešto
  • Cvekla (चुकंच बीन्स) - Malo
  • Šargarepa (गाजर) - Malo
  • Cvekla (चुकंच (चुकंच बीन्स) -Nešto) ) - Malo
  • Kuvanog krompira (उबले आलू) - 4
  • ...

Počnite sa zagrevanjem tiganja, dodajte ulje, krupno mleveno Sjemenke kima, sjemenke komorača i sjemenke korijandera, listovi karija, đumbir, zeleni čili, so i još mnogo toga. Promiješajte i izgnječite gnječilicom. Ukrasite listovima korijandera i seckanim lukom.
Za pecivo, uzmite krišku kruha i odrežite im rubove. Umočite hljeb u mješavinu vode i mlijeka i stisnite dlanovima. Pecite kiflice na srednjoj vatri dok ne postanu zlatne i hrskave. Poslužite hrskave pecive sa Chutneyjem i uživajte!