Sastojci:

• Pšenično brašno - 2 šolje
• Voda - 1 šolja
• So - 1 kašičica
• Ulje - 1 šolja

Recept:

Ova hrskava i hrskava grickalica od pšeničnog brašna savršena je za doručak ili večernji čaj. To je jednostavna, ukusna i lagana grickalica u kojoj može uživati ​​cijela porodica. Za početak uzmite činiju i pomiješajte pšenično brašno i sol. Polako dodajte vodu da dobijete glatku smjesu. Ostavite da odstoji 10 minuta. Zatim zagrejte ulje u tiganju. Kada se ulje zagrije, sipajte tijesto na njega i ostavite da se kuha nekoliko minuta dok ne porumeni. Kada je gotovo, izvadite ga iz tepsije i stavite na papirni ubrus da upije višak ulja. Pospite malo chaat masale i uživajte u ovom divnom zalogaju uz šoljicu toplog čaja!