• Pripremite tijesto:
• Fino atta (fino brašno) prosijano 3 šolje
• Himalajska ružičasta so 1 kašičica
• Ghee (pročišćeni puter) 2 kašike
• Voda ¾ šolje ili po potrebi
• Ghee (pročišćeni puter) ½ kašičice
• Ulje za kuvanje 1 kašičica
• Ulje za prženje

Pripremite tijesto:

• U posudu dodajte fino brašno, ružičastu sol i dobro promiješajte.
• Dodajte pročišćeni puter i promiješajte. dobro dok se ne izmrvi.
• Postepeno dodavati vodu,dobro miješati i zamijesiti tijesto.
• ...(nastavlja se recept)