Dhaba Style Aloo Gobi Sabzi Sastojci:

Kuvanje krompira - 0:23
Prženje Aloo & Gobija u tavi - 0:37
1 &1/ 2 žlice ulja
250 g cvetova karfiola (kuvanih)
2 krompira (na kockice i kuhana)
1/2 žličice kurkume u prahu

Kako napraviti Dhaba stil Aloo Gobi Sabzi : 01:41

1 kašika ulja
1 kašika gheeja
1 kašičica sjemenki kima
2 karanfilića
2 komada cimeta
2 lovorova lista
1 luk (narezan)
2 zelena čilija (nasjeckana)
1 žlica đumbira (nasjeckana)
2 paradajza (nasjeckana)
1 kašičica sjemenki korijandera kima u prahu
1/2 kašičice crvenog čilija Prah
1/2 kašičice Garam Masala u prahu
1 kašika listova piskavice
1/2 kašičice šećera
3/4 šolje vode
So

Za ukrašavanje - 4:15

Listovi korijandera