Sastojci

• 2 šolje rendanog kokosa
• 1,5 šolje kondenzovanog mleka
• 1/4 kašičice kardamoma u prahu

Upute

Da napravite ladoo od kokosa, počnite zagrijavanjem tiganja i dodavanjem naribanog kokosa u njega. Pecite dok ne porumeni. Zatim dodajte kondenzovano mleko i kardamom u prahu u kokos. Dobro promešati i kuvati dok se smesa ne zgusne. Ostavite da se ohladi, a zatim od smjese napravite male ladue. Ukusni kokos ladoo je spreman za serviranje. Čuvajte ih u hermetički zatvorenoj posudi radi dužeg trajanja.