Sastojci: Pripremite ljuti majo sos: -Majonez ¾ šolje -Čili sos od belog luka 3 kašike -Limunov sok 1 kašičica -Lehsan u prahu (češnjak u prahu) ½ žličice -Himalajska ružičasta so 1 prstohvat ili po ukusu Pripremite piletinu na žaru: - Piletina bez kosti 400g -Ljuti sos 1 kašika -Limunov sok 1 kašičica -Lehsan pasta (pasta od belog luka) 1 kašičica -Paprika u prahu 1 kašičica -Himalajska ružičasta so 1 kašičica ili po ukusu -Kali mirch prah (crni biber u prahu) ½ kašičice Ulje za kuvanje 1 kašika -Nurpur puter soljen 2 z Pripremite omlet od jaja: -Anda (jaje) 1 -Kali mirch (Crni biber) zdrobljen po ukusu -Himalajska roze so po ukusu -Ulje za kuvanje 1 kašičica -Nurpur puter soljen 1 st -Nurpur puter soljen -Sendvič kriške hleba Sastavljanje: -Cheddar sir -Tamatar (paradajz) kriške -Kheera (krastavac) kriške - Patta salata (listovi zelene salate) Pripremite ljuti majo sos: -U činiju dodajte majonez, čili sos od belog luka, limunov sok, beli luk u prahu, ružičastu so, dobro promešajte i ostavite sa strane. Pripremite piletinu na žaru: -U činiju dodajte piletinu, ljuti sos, limunov sok, pastu od belog luka, papriku u prahu, ružičastu so, crni biber u prahu i dobro promešajte, poklopite i marinirajte 30 minuta. -Na tiganj sa neprijanjajućim slojem dodajte ulje za kuhanje, puter i ostavite da se rastopi. -Dodajte mariniranu piletinu i kuhajte na laganoj vatri 4-5 minuta, okrenite, poklopite i kuhajte na laganoj vatri dok piletina ne bude gotova (5-6 minuta). - Narežite piletinu na kockice i ostavite sa strane. Pripremite omlet od jaja: -U zdjelu dodajte jaje, crni biber mljeveni, ružičastu sol i dobro umutite. -U tiganj dodajte ulje, puter i ostavite da se rastopi. -Dodajte umućeno jaje i pecite na srednjoj vatri sa obe strane dok ne bude gotovo i ostavite sa strane. - Odrežite rubove kriški kruha. -Namastiti neljepljivu rešetku maslacem i tostirati krišku kruha s obje strane dok ne porumeni. Sastavljanje: -Na jednu prepečenu krišku hleba dodajte i namažite pripremljeni pikantni sos od majoneza, dodajte pripremljene kriške piletine na žaru i pripremljeni omlet od jaja. -Na drugu prepečenu krišku hleba namažite pripremljeni pikantni sos od majoneza i preokrenite je na omlet, a zatim na gornju stranu kriške hleba namažite pripremljeni ljuti sos od majoneza. - Stavite krišku čedar sira, kriške paradajza, kriške krastavca, listove zelene salate i namažite pripremljeni začinjeni sos od majoneza na drugu prepečenu krišku hleba i okrenite da napravite sendvič. -Isecite na trouglove i poslužite (pravi se 4 sendviča)!