Fiesta ukusa kuhinje

Bhelpuri Murmura Bhel

Bhelpuri Murmura Bhel

Sastojci:

  • 1 šolja murmura (napuhanog pirinča)
  • 1/2 šolje luka, sitno iseckanog
  • 1/2 šolje paradajza, sitno iseckanog
  • 1/4 šolje sirovog manga, rendanog
  • Listovi korijandera za ukrašavanje
  • 3-4 kašike zelenog chutneya
  • li>
  • 2 žlice chutneya od tamarinda
  • 3-4 papdis (oblande od duboko prženog tijesta)

Način:

U veliku zdjelu za miješanje dodajte murmuru, luk, paradajz i sirovi mango. Dobro promiješajte. Sada dodajte zeleni chutney i chutney od tamarinda po ukusu i ponovo dobro promiješajte. Izmrviti papdis u smesu. Ukrasite listićima korijandera i odmah poslužite.