Fiesta ukusa kuhinje

Banana Laddu

Banana Laddu

Sastojci:

- 1 banana

- 100 g šećera

- 50 g kokosa u prahu

- 2 kašike gheeja

Upute:

1. U posudi za mešanje izgnječite bananu dok ne postane glatka.

2. Dodajte šećer i kokosov prah u pastu od banane i dobro promiješajte.

3. U tiganj na srednjoj vatri dodajte ghee.

4. Dodajte smjesu od banane u vrući tiganj i kuhajte uz stalno miješanje.

5. Kada se smesa zgusne i počne da napušta strane tiganja, sklonite sa vatre.

6. Ostavite smjesu da se ohladi nekoliko minuta.

7. Podmazanim rukama uzmite mali dio smjese i uvaljajte ih u laddu kuglice.

8. Ponovite za preostalu smjesu, a zatim pustite da se laddus potpuno ohladi prije serviranja.